Molho de Azeitonas para Saladas Aprovado

Este molho é um dos meus prediletos, não dá trabalho na sua preparação e fica com uma apresentação maravilhosa e ótimo para usar nas saladas.

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

1 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas ou esmigalhadas

2 colheres (chá) de açúcar

4 colheres (chá) de caldo de limão

Sal a gosto

Modo do preparo:

1. Numa tigela misture bem o creme de leite, as azeitonas, o açúcar, o caldo de limão e o sal.
2. Arrume em uma tigela de vidro e leve para gelar, até a hora de servir.
3. Fica muito bom para servir com saladas ou em forma de patês com torradinhas.