domingo, 29 de novembro de 2015

Camarão com Requeijão Aprovado

Receita simples e diferente, e rápida de fazer. Além de tudo é muito saborosa.
Ingredientes:

500g de camarão limpo temperado com limão, alho, sal, páprica
1 cebola pequena picada
1 tomate italiano picado
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de manteiga com um fio de azeite
1 copo de requeijão
1 colher (chá) de molho inglês
Sal a gosto
Cheiro verde picadinho a gosto

Modo do preparo: 
  1. Numa panela frite a cebola na manteiga e azeite, adicione o alho, o tomate e  depois o camarão, refogue por 10 minutos, não deixe muito tempo para não emborrachar o camarão.
  2. Adicione o molho inglês, o requeijão, o cheiro verde e acerte o sal,
  3. Misture tudo levemente, até que o requeijão fique bem derretido.
  4. Sirva com batata palha e arroz.
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