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sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Filés de Peixe com Sucrilhos Aprovado

Prato muito bom, saudável porque é peixe e sem gordura, porque é assado e empanado com sucrilhos.

Ingredientes:

Filés de peixe
Sal a gosto
Alho picado
1 folha de louro
Farinha de trigo
leite
Sucrilhos de milho sem açúcar passados no processador

Modo do preparo:
  1. Tempere o peixe com o sal, o louro e o alho. 
  2. Coloque um pouco de caldo de limão na hora de preparar o peixe.
  3. Passe cada filé na farinha de trigo, no leite e nos sucrilhos.
  4. Arrume em um tabuleiro e leve ao freezer por 2 horas.
  5. Retire do freezer, pingue um fio de azeito sobre o peixe.
  6. Leve o tabuleiro ao forno, pré-aquecido, moderado para assar e dourar.
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