Torta de Banana Diferente Aprovado

Sobremesa para o dia a dia feita com banana. ela fica com um crosta por cima dando uma crocância saborosa.

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

Várias bananas nanicas cortadas em fatias

Canela em pó a gosto

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

1 tablete de margarina derretida

2 ovos

Raspas de limão

Modo do preparo:

1. Unte um refratário.
2. Arrume 3 camadas de bananas e cubra toda superfície com a canela.
3. Misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o queijo ralado.
4. Com essa mistura espalhe bem em toda superfície.
5. Por cima derrame a margarina derretida.
6. Bata bem os ovos, misture as raspas e cubra toda a superfície do doce.
7. Leve ao forno pré-aquecido quente, para assar por uns 20 minutos.