Rosquinhas Douradas Aprovado

Essas rosquinhas são práticas de fazer e não são fritas.

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de açúcar

3 gemas

1 1/2 xícara (chá) de maisena

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Açúcar e canela misturados para polvilhar

Modo do preparo: 

1. Bata bem o açúcar, a margarina e as gemas.
2. Acrescente a maisena e a farinha, amassando rapidamente.
3. Coloque a massa no mármore, faça rolinhos da grossura de um dedo, corte e monte as rosquinhas.
4. Feche as pontas e coloque na assadeira untada e forada com papel manteiga e leve ao forno, pré-aquecido, moderado até dourar por 10 minutos.
5. Ainda quentes, passe no açúcar e canela.