Você toma uma choque ao comer esse bolo de tão gostoso que é essa massa. com sua cobertura.
Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 250ml
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
Modo do preparo:
- Bata bem no liquidificador o chocolate, a farinha de trigo, o açúcar, a água, o óleo e os ovos.
- Coloque em uma tigela e misture o fermento em pó levemente.
- Despeje a massa em uma forma de canudo no meio untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC até ficar assado, faça o teste do palito.
- Para a calda, leve uma panela ao fogo com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina.
- Mexa bem até ficar homogêneo e engrossar levemente.
- Deixe esfriar, desenforme em um prato de bolo com beiradas altas e cubra com a cobertura.
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