Leite Quente com Açúcar Caramelizado Aprovado

Bebida ótima para os dias frios, aquece e relaxa o corpo.

 

Ingredientes:

1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pau de canela
Canela em pó para polvilhar

Modo do preparo:

1. Numa panela coloque o açúcar e a canela.
2. Leve ao fogo baixo e deixe o açúcar derreter até começar a dourar.
3. Cuidado para não deixar passar do ponto.
4. Acrescente o leite e deixe ferver até derreter todo o açúcar.
5. Sirva em xícaras e polvilhe com canela em pó, se gostar.