Torta Docinho Beijinho Enrolado Aprovado

Ontem testei esta receita super prática e rápida e ficou boa demais.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite em pó
200g de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 tablete de chocolate meio amargo (opcional)

Modo do preparo:

1. Para a massa, numa tigela misture o leite condensado, o leite em pó e o chocolate em pó.
2. Amasse até formar uma bola.
3. Abra a massa entre dois plásticos no formato de um retângulo e recheie com o beijinho. 
4. Enrole como um rocambole e guarde na geladeira envolvido em papel alumínio até ficar bem firme. 
5. Corte em fatias, arrume numa travessa e enfeite com chocolate derretido e coco ralado.
6. Para o recheio, misture o leite condensado com o coco ralado e leve ao fogo brando, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
7. Retire do fogo e deixe esfriar para usar.
8. Deixe na geladeira até a hora de servir.