Sanduíche Mixto Incrementado Aprovado

Um lanche rápido de ser feito e delicioso de comer.

Ingredientes:

2 fatias de pão de forma
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo prato
1 ovo grande bem batido
Sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo do preparo:

1. Passe um pouco de manteiga em cada fatia de pão, no lado que vai ficar o recheio.
2. Coloque o presunto e o queijo.
3. Em um prato ou recipiente grande o suficiente para acomodar o pão, bata o ovo com sal a gosto.
4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione a manteiga ou margarina e deixe derreter. 
5. Mergulhe o sanduíche no ovo batido e vire para que ambos os lados absorvam bem o ovo.
6. Coloque o sanduíche na frigideira quente e frite cada lado por cerca de uns três minutos.
7. Quando ficar pronto, retire da frigideira, coloque no prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
8. Sirva imediatamente