Mousse de Goiaba Diet Aprovado

Uma mousse para comer sem culpa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado diet São Lourenço
400ml de suco de goiaba concentrado
1 colher (sopa) de caldo de limão
1 lata de creme de leite light
2 claras
Pedacinhos de goiaba para decorar

Modo do preparo:

1. Coloque no copo do liquidificador o leite condensado, o suco de goiaba, o limão, o creme de leite e bata para ficar tudo homogêneo.
2. Transfira para um recipiente.
3. Bata as claras em neve firme.
4. Acrescente as claras ao creme, envolvendo delicadamente de cima para baixo com uma colher de pau.
5. Coloque a mousse em taças e leve à geladeira.
6. Na hora de servir, decore a gosto com pedacinhos de goiaba.