Molho para Acompanhar Batata Frita Aprovado

Testei e foi muito aprovado aqui em casa, a batata frita fica muito mais gostosa.

Ingredientes:

8 colheres (sopa) de maionese light
2 dentes de alho pequeno
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (chá) de açafrão
6 colheres (sopa) de água

Modo do preparo:

1. Esmague os dentes de alho. 
2. Numa tigela misture bem com uma colher de pau, a maionese, o alho, a salsa e o açafrão. 
3. Adicione uma colher de cada vez, de água, mexendo bem até obter um molho cremoso ao seu gosto. 
4. Coloque o molho num recipiente e sirva ao lado das batatas fritas.