Ingredientes:
4 limãos espremidos
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
3 copos de iogurte desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante em pó ou a gosto
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
Raspas de limão a gosto
Modo de preparo:
- Coloque no copo do liquidificador, o caldo do limão, a gelatina, o iogurte, o adoçante e o leite.
- Bata bem até que todos os ingredientes fiquem bem homogêneos.
- Coloque a mousse em tacinhas ou em uma taça grande.
- Decore por cima com raspinhas do limão.