domingo, 24 de janeiro de 2016

Peras com Especiarias Diet Aprovado

Uma sobremesa saudável, diet, para ser servida na sobremesa de domingo.

Ingredientes:

4 pêras não muito maduras
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (café) de cravo em pó
1 colher (sopa) de erva doce 
50g de noz ralada
Nozes picadas a gosto

Modo do preparo: 
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar, o cravo, a erva doce e a noz ralada. 
  3. Descasque as pêras e corte em gomos finos.
  4. Passe as peras na mistura das especiarias na tigela.
  5. Arrume as peras num refratário e distribua por cimas as nozes.
  6. Cubra o refratário com papel de alumínio.
  7. Leve ao forno, já pré-aqauecido por uns 20 minutos.
  8. Passado este tempo, retire o papel e veja se as peras já estão com uma cor dourada.
  9. Retire do forno e sirva imediatamente.
  10. Fica muito bom acompanhado de sorvete. 
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