Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral sem casca
Manteiga a gosto
Sal a gosto
1 fatia de presunto ou outro frios
1 fatia de queijo prato
3 ovos
Pimenta do reino em pó ou outro tempero a gosto
Modo do preparo:
- Faça um sanduíche com o pão, o frio e o queijo. Reserve.
- Derreta a manteiga numa frigideira que comporte os ovos e deixe esquentar.
- Desmanche bem os ovos numa tigela, adicione o sal.
- Coloque os ovos na frigideira e deixe cozinhar um pouco.
- Ponha o sanduíche no meio dos ovos.
- Quando os ovos já estiverem firmes, dobre as pontas para cima dos dois lados.
- Fica como um pacote.
- Vire para dourar do outro lado do pacote.
- Retire e coloque em um prato de sobremesa para ser servido.
- Polvilhe a pimenta ou outro tempero por cima do pacote.
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