quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Bolo Montado de Melancia Aprovado

Achei essa receita que estava perdida nos 
meus guardados, é um bolo montado na melancia. 



Ingredientes:

1 melancia inteira pequena
3 potes de iogurte grego
Papel toalha
Castanhas do caju suficientes
Morangos para decorar

Modo do preparo:
  1. Corte um quadrado alto na melancia.
  2. Enxugue com papel toalha a parte de cima e os lados da melancia, para que o iogurte grude bem na melancia.
  3. Coloque sobre um prato de servir.
  4. Passe o iogurte nos lados e encima da melancia cobrindo todo o vermelho.
  5. Com cuidado cubra os lados da melancia com as castanhas de caju trituradas.
  6. Não precisa cobrir a parte de cima, fica só o iogurte.
  7. Finalize decorando a parte de cima com morangos formando um desenho.
  8. Caso queira faça bolinhas de melancia para colocar ao redor do bolinho.
  9. Você também pode usar uvas rosadas sem caroços.
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