Ingredientes:
500g de chocolate 50% ou 70% de cacau
100g granola light a gosto
70 cm de papel manteiga
30 palitos de churrasco
Modo do preparo:
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Depois de derretido, coloque-os em um saco de confeiteiro (plástico ou silicone) e faça um furinho na ponta.
- Em uma mesa, posicione o papel manteiga esticadinho.
- Pressione o saco de confeiteiro com o chocolate a 90ºC fazendo movimentos circulares para formar o pirulito.
- Faça vários círculos, um sobre o outro para o pirulito ficar gordinho.
- Coloque o palito de churrasco por cima, no meio e deixe o chocolate secar.
- Em seguida, faça mais círculos e salpique um punhado de granola.
- Espere secar e faça mais alguns círculos para cobrir a granola.
- Espere secar e sirva.
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