sexta-feira, 8 de janeiro de 2016

Repolho Refogado ao Manjericão Aprovado

Receita saudável, nutritiva e gostosa.


Ingredientes:

1/2 repolho verde cortado em tiras finas
3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
1 cebola pequena em cubinhos
2 dentes de alho picados
10 folhinhas de manjericão
Uma pitada de sal
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de orégano
Óleo

Modo do preparo: 
  1. Em uma panela, doure a cebola e o alho em um pouquinho de óleo. 
  2. Após, acrescente o repolho picado e refogue em fogo médio até murchar. 
  3. Junte os tomates, o manjericão, o sal, a pimenta e o orégano.
  4. Cozinhe até o ponto de sua preferência, mais crocante ou macio.
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