1 caixinha de creme de leite
4 colheres (sopa) de leite ninho
Modo do preparo:
- Coloque a tigela e as pás da batedeira no freezer e deixe por alguns minutos para ficar bem gelada.
- Retire e seque com um pano de prato.
- Coloque o creme de leite na tigela e bata bem até atingir o ponto de chantilly.
- Continuando a bater, adicione uma colher de leite ninho de cada vez, batendo até ficar tudo bem incorporado.
- Esse glacê pode ser trabalhado com o saco de confeiteiro e bicos.
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