sábado, 19 de março de 2016

Batatas Falsas Fritas Light

Para matar as saudades das batatas fritas estas são assadas, mas ficam idênticas às fritas, com o benefício de terem menos gordura e calorias.

Ingredientes:

4 batatas grandes para assar
1 colher (sopa) de azeite
Sal grosso a gosto
Tomilho seco a gosto

Modo do preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 200ºC.
  2. Lave e raspe as batatas, mas não as descasque.
  3. Corte cada batata ao meio no sentido do comprimento.
  4. Depois corte como se as fosse fritar, em gomos. 
  5. Coloque-as num saco de plástico limpo e junte o azeite. 
  6. Feche o saco e agite bem.
  7. Disponha os gomos de batata, com a pele para baixo, num tabuleiro anti-aderente.
  8. Polvilhe com o sal e leve ao forno já pré-aquecido por 30 a 35 minutos, até que as batatas estejam cozidas e douradas.
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