sábado, 19 de março de 2016

Suco de Uva Integral Caseiro Aprovado

Parei de gastar dinheiro com suco de uva nos supermercados, agora faço em casa, poupo dinheiro e ainda sei o que estou tomando.

Ingredientes:

1 kg de uva preta
1 litro de água

Modo do preparo:

  1. Retire as uvas dos talos e lave-as bem.
  2. Coloque as uvas em uma panela com a água e leve ao fogo médio por ± 20 a 30 minutos ou até a casca da uva abrir. 
  3. Espere esfriar na panela e passe tudo por uma peneira amassando com uma colher para tirar toda polpa da uva.
  4. Coloque todo suco numa jarra ou acondicione em garrafas bem tampadas e guarde na geladeira. 
  5. Se você achar o suco puro muito forte pode diluí-lo com água gelada.
  6. Pode ser adoçado com açúcar, mel ou adoçante. 
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