Ingredientes:
1 kg de uva preta
1 litro de água
Modo do preparo:
1 kg de uva preta
1 litro de água
Modo do preparo:
- Retire as uvas dos talos e lave-as bem.
- Coloque as uvas em uma panela com a água e leve ao fogo médio por ± 20 a 30 minutos ou até a casca da uva abrir.
- Espere esfriar na panela e passe tudo por uma peneira amassando com uma colher para tirar toda polpa da uva.
- Coloque todo suco numa jarra ou acondicione em garrafas bem tampadas e guarde na geladeira.
- Se você achar o suco puro muito forte pode diluí-lo com água gelada.
- Pode ser adoçado com açúcar, mel ou adoçante.
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