domingo, 22 de novembro de 2015

Tutu de Feijão Aprovado

Com a sobra do feijão, você pode fazer uma deliciosa refeição que é o tutu de feijão. Pode ser do preto ou carioquinha.

Ingredientes:

Tiras de bacon
Feijão preto ou carioquinha cozido
Farinha de mesa
Rodelas de cebola

Modo do preparo:
  1. Pique o bacon em pedacinhos e frite sem queimar até virar torresmos.
  2. Leve o feijão com caldo numa panela para ferver e coloque a farinha de mesa em forma de chuveiro, mexendo bem até obter a consistência desejada.
  3. Deixe cozinhar a farinha e despeje em uma travessa aquecida.
  4. Com a gordura dos torresmos, frite as rodelas de cebola até ficarem douradas.
  5. Despeje as cebolas e os torresmos sobre o tutu.
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