domingo, 22 de novembro de 2015

Bombom de Uva ou Morango Aprovado

Receitas de bombons caseiros recheados com uvas ou morangos presentes nas mesas de festas.


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 gema
Uvas verdes ou morangos
Cobertura de chocolate ou calda para caramelar ou fondant

Modo do preparo:  
  1. Leve ao fogo o leite condensado e a gema.
  2. Mexa até soltar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Modele a massa com um pouco de açúcar refinado formando capinhas para cobrir as uvas. 
  5. Passe por açúcar refinado e cubra com cobertura a cobertura de chocolate ou a calda para caramelar. 
  6. Espere secar na pedra mármore.
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