Bombom de Uva ou Morango Aprovado

Receitas de bombons caseiros recheados com uvas ou morangos presentes nas mesas de festas.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 gema

Uvas verdes ou morangos

Cobertura de chocolate ou calda para caramelar ou fondant

Modo do preparo:  

1. Leve ao fogo o leite condensado e a gema.
2. Mexa até soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Modele a massa com um pouco de açúcar refinado formando capinhas para cobrir as uvas. 
5. Passe por açúcar refinado e cubra com cobertura a cobertura de chocolate ou a calda para caramelar. 
6. Espere secar na pedra mármore.