Pudim de Leite Condensado de Microondas

Descubra todas as potencialidades do microondas, experimente esta e outras receitas aqui do blog.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 1/2 lata de leite de vaca
6 ovos
240ml de açúcar
120ml de água

Modo do preparo:

1. Para a calda, numa panela misture o açúcar e a água. 
2. Leve ao fogo brando e mexa até dissolver todo o açúcar. 
3. Deixe no fogo até a calda engrossar e ficar com uma cor de guaraná. 
4. Forre a forma de pudim própria para microondas e deixe esfriar. 
5. Bata o liquidificador o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e bata bem. 
6. Coloque na forma já preparada e leve ao forno de microondas na potência máxima por 10 minutos. 
7. Retire do forno e deixe esfriar, leve à geladeira por algumas horas. 
8. Desenforme em um prato de bolo com beiradas.