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segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Docinho de Chuchu Aprovado

Esses docinhos de festa ficam lindos e gostosos na mesa do bolo.
Ingredientes:

1/2 kg de chuchu crú descacado e picado
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
Açúcar cristal verde ou granulado verde (para decoração)
Forminhas de festa


Modo de preparo:
  1. Adicione no copo do liquidificador o leite condensado, o chuchu e bata bem.
  2. Coloque numa panela e acrescente o coco ralado, mexa e leve em fogo brando até soltar do funda da panela. 
  3. Retire a panela do fogo e coloque a massa em um prato raso e deixe esfriar.
  4. Com a ajuda de uma colher faça as bolinhas e passe pelo açúcar cristal branco ou verde.
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