segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Queques Simples de Chocolate Diet Aprovado

Foram feitos por uma amiga que me deu a receita para compartilhar com os amigos. 

Ingredientes:

3 ovos
120g açúcar diet
4 colheres (sopa) de azeite 
250ml de leite desnatado
300 g de farinha de trigo peneirada
50g de cacau em pó
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
Óleo para untar as forminhas

Modo do preparo: 
  1. Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada.
  2. Acrescente o azeite e o leite e bata mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o cacau, e o fermento.
  4. Continue a bater até formar uma massa de bolo macia e brilhosa.
  5. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  6. Unte as forminhas com o óleo e distribua a massa até 3/4 delas, para não transbordar.
  7. Arrume as forminhas em um tabuleiro.
  8. Leve ao forno já pré-aquecido por uns 30 minutos.
  9. Faça o teste do palito.
  10. Retire do forno, deixe amornar e desenforme cada uma com cuidado.
Imprimir